Beh dai, già la foto dice tutto: invitante,
scenograficamente bella e... soprattutto buona! Si tratta della torta di rose, un dolce
semplice della tradizione da proporre a colazione o come merenda.
Non
aspettatevi il sapore della classica torta, è piuttosto una via di mezzo tra
una focaccia dolce e il pan brioche. La versione classica prevede un ripieno
con burro e zucchero, io preferisco metterci la marmellata. A voi la scelta!